楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「鰯海釣り 小イワシ 素手で刺身 カタクチイワシ」のレシピ・作り方ページです。海釣りでイワシが沢山釣れたのでお刺身にしてみました 釣った後直ぐに氷水に入れると氷締めできるので新鮮です詳細な材料や調理時間、みんなの テーマ: 釣り ...
++ 50 ++ かさご 唐揚げ 157649-カサゴ 唐揚げ 骨まで
昨日出張で買ってきてくれた かさごをパパが、唐揚げにしてくれました。 「かさごの唐揚げ」 カサゴ 塩 片栗粉 (片栗粉:小麦粉=1:2) 小麦粉 油 1、かさごのウロコを取って内臓とエラを取ります。 2、かさごの背骨に沿って3枚おろしの要領で1cm位 切り目を入れて、側面の身の方...
白魚 しらす 違い 122776-白魚 しらす 違い
釜揚げしらす弁当 ①たっぷりの釜揚げしらす まずは、しらすを一口召し上がれ!うちで作る しらすは塩にもこだわっています。鮮度の良い しらすと旨い塩で作った釜揚げは旨味が違います。 ②今日の佃煮は『幻の白魚佃煮』 白魚の上品な味を活かした佃煮です。作るのに手間とコストが白魚しらす違...
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